PORTAKAL PELTESİ
MALZEMELER :
-
500 gram toz şeker
-
70 gram nişasta
-
4 portakal
YAPILMASI :
Portakalların suyu bir tencereye sıkılır.Sarı kısmı tel tel kıyılır.1 litre kadar suda pişinceye kadar haşlanır.Sonra suyu süzülür.Bir tencereye 1 litre su, 4 portakal suyu ve haşlanmış portakal kabukları konur.500 gram şeker atılır.Kaynamaya başlayanca ayrı bir kapta soğuk su ile ezilmiş 70 gram nişasta katılır.Bir ya da iki taşım pişirilir.Ateşten alınıp tabaklara boşaltılır.
Afiyet olsun..
12/12/2007 | Kategori:tarifler| (1) Yorum yaz! Baglanti
<<Önceki Sayfa |/|Sonraki Sayfa>>
Bu yazıyı arkadaşımda görmeli !
Konu: yeniyıl
Baglanti >